Töltött kiflik

…sajt, darált párizsi, darált maradék sülthús, bolognai mártás, stb. A sós kiflik tetejét reszelt sajttal, az édesét cukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák cukrozott meggy télire cukrozott meggy elrakása…

Tepsis mézes

…dkg darabolt mandula 5 dkg kockára vágott cukrozott narancshéj 10 dkg kockára vágott cukrozott citromhéj 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum 1 teáskanál reszelt citromhéj 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 37,5…

Oroszkrémtorta II.

Hozzávalók: 16 szelethez: 1 kerek piskótatorta (24-26 cm átmérőjű) 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg cukrozott citromhéj 10 dkg mazsola 1 dl rum 3 dl tej fél rúd vanília 1,5…

Oroszkrémtorta

Hozzávalók: 16 szelethez: 1 kerek piskótatorta (24-26 cm átmérőjű), 5 dkg cukrozott narancshéj, 5 dkg cukrozott citromhéj, 10 dkg mazsola, 1 dl rum, 3 dl tej, fél rúd vanília, 1,5…

Mandulás mézeskocka

Hozzávalók: 48 kockához: -500 gr méz -250 gr cukor -1.25 dl olaj -250 gr hámozott mandula -100 gr cukrozott narancshéj -100 gr cukrozott citromhéj -700 gr liszt -1 tasak sütőpor…

Panettone

…dkg kockára vágott cukrozott narancshéj 10 dkg kockára vágott cukrozott citromhéj 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet szerecsendió 1 teáskanál só 2 db tojássárgája 3 db tojás 1 db élesztőkocka…

A királynő kalácsa

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:70 perc A bevonathoz 7,5 dkg cukrozott citromhéj 1 evőkanál porcukor a sütemény meghintéséhez 5 dkg porcukor 20 dkg nyers marcipánmassza 20…

Anyóstorta

…piskótára a vaníliakrém másik felét -amelybe 2 dkg kakaóport kevertünk- tesszük.Ennek a tetejére rakjuk a 3.sor piskótát.Mindkét krémrétegre mazsolát vagy cukrozott gyümölcsöt hintünk.Az így nyert tortaformát a cukrozott,kemény tejszínhabbal (nyomózsákból…

Mogyorós csiga

…8 dkg mogyoró 3 dkg cukrozott citromhéj 3 dkg cukrozott narancshéj 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A cukrozott narancs- és citromhéjat apróra vágjuk. A mogyorót összevagdaljuk. A tojásokat habosra keverjük a…

Panettone

…g mazsola 50 g cukrozott citromhéj 50 g cukrozott narancshéj 200 g vegyes cukrozott gyümölcs 1 citrom reszelt héja 100 g dió 50 g fenyőmag vagy hámozott mandula 20 g…